勤學(xué)苦練促發(fā)展 服務(wù)提升展風(fēng)采 —科發(fā)集團(tuán)工會(huì)成功舉辦酒店版塊首屆服務(wù)技能比武大賽活動(dòng)
2023.06.12
6月11日，由科發(fā)集團(tuán)工會(huì)牽頭主辦，以“勤學(xué)苦練促發(fā)展，服務(wù)提升展風(fēng)采”為主題的酒店版塊首屆技能比武大賽在科發(fā)鉑驪酒店成功舉行。來(lái)自集團(tuán)旗下科發(fā)鉑驪酒店、會(huì)展商務(wù)酒店、梓州明宇麗雅酒店的精英同臺(tái)競(jìng)技、一展風(fēng)采，以嶄新的面貌、最佳的狀態(tài)迎接中國(guó)（西部）健康食品博覽會(huì)。集團(tuán)黨委副書記、工會(huì)主席朱玉平出席活動(dòng)并致辭，集團(tuán)黨委委員、紀(jì)委書記向陽(yáng)出席活動(dòng)。
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朱玉平指出，本次技能比武活動(dòng)旨在充分展示科發(fā)集團(tuán)旗下酒店比學(xué)趕超、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的精神風(fēng)貌，激勵(lì)廣大職工立足崗位學(xué)技術(shù)、夯基礎(chǔ)、鉆業(yè)務(wù)、練內(nèi)功，同時(shí)進(jìn)一步深化服務(wù)品質(zhì)提升專項(xiàng)行動(dòng)成效。一要提高政治站位，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。充分認(rèn)識(shí)到技能人才隊(duì)伍建設(shè)的重要性、必要性和緊迫性，加快培養(yǎng)造就一支適應(yīng)新要求的技能型人才隊(duì)伍。二要弘揚(yáng)工匠精神，爭(zhēng)當(dāng)技術(shù)能手。既要努力發(fā)揮最佳水平，更要注重取長(zhǎng)補(bǔ)短，進(jìn)一步掀起練本領(lǐng)、比技能、創(chuàng)一流的熱潮。三要建立長(zhǎng)效機(jī)制，強(qiáng)化崗位練兵。會(huì)展旅游公司及各酒店要秉承集團(tuán)“真心愛(ài)才、悉心育才、精心用才”的理念，把崗位練兵、技能比武納入日常、抓在經(jīng)常，結(jié)合經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要建立技能人才隊(duì)伍建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制，引導(dǎo)和激勵(lì)廣大職工在崗位上成長(zhǎng)，在實(shí)踐中成才。
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此次技能比武包含中餐宴會(huì)擺臺(tái)、客房中式鋪床、前廳服務(wù)三個(gè)比賽項(xiàng)目。比賽中，參賽選手們動(dòng)作嫻熟，應(yīng)對(duì)自如，充分展示出一線職工扎實(shí)的理論功底、熟練的操作技能、精湛的業(yè)務(wù)水平和不斷拼搏的進(jìn)取精神。
就餐環(huán)境精細(xì)入微。在中餐宴會(huì)擺臺(tái)環(huán)節(jié)，選手們?cè)谟邢薜?/span>18分鐘內(nèi)，將一件件道具精準(zhǔn)有序擺放到位，打造出了一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境，選手們專業(yè)專注，姿態(tài)優(yōu)美，獲得了大家的陣陣掌聲。
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?“休憩港灣”溫馨呈現(xiàn)。在中式鋪床比賽環(huán)節(jié)，選手們僅用不到4分鐘時(shí)間，就將一片片床單被罩、一個(gè)個(gè)溫馨擺件布置成了一個(gè)讓人倍感舒心的“休憩港灣”，他們精準(zhǔn)的位置擺放，精確的床頭翻折無(wú)不體現(xiàn)了他們的認(rèn)真與專業(yè)。
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?“無(wú)微不至”盡顯關(guān)懷。在前廳服務(wù)比賽環(huán)節(jié)，選手們熱情地為前來(lái)的賓客辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)，同時(shí)竭力為賓客提供個(gè)性化服務(wù)和無(wú)微不至的關(guān)懷，讓每一位賓客體驗(yàn)到了賓至如歸的感覺(jué)。
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通過(guò)這次比賽，充分激發(fā)和推動(dòng)了廣大一線職工鉆研業(yè)務(wù)、熟悉技能和愛(ài)崗敬業(yè)的自覺(jué)性和工作熱情，科發(fā)集團(tuán)將以本次技能比武活動(dòng)為全新起點(diǎn)，進(jìn)一步深化服務(wù)品質(zhì)提升專項(xiàng)行動(dòng)成效，切實(shí)增強(qiáng)“科發(fā)酒店”核心競(jìng)爭(zhēng)能力，提升打造“科發(fā)酒店”品牌形象，不斷塑造集團(tuán)酒店版塊高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能、新優(yōu)勢(shì)。
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