科發(fā)鉑驪酒店行政總廚冷萬彬等廚師榮獲首屆海峽兩岸美食薈暨“廚師之鄉(xiāng)”廚藝大賽“綿陽名廚”稱號
2023.03.03
2023年2月22日,由綿陽市人民政府主辦的首屆海峽兩岸美食薈暨“廚師之鄉(xiāng)”廚藝大賽在綿陽梓潼縣成功舉辦,綿陽科發(fā)鉑驪酒店冷萬彬、饒術魁、蔣維民代表酒店參加“味美四川香醉綿陽”川派餐飲匯活動。
在廚藝比拼現(xiàn)場,3位廚師大展風采,按照精美的設計、最好的食材、精心的搭配燴出科發(fā)鉑驪酒店特色菜品“翡翠燒椒深海鮑、橙香特色東坡肉、錦繡灌湯龍蝦球、蜀南碧綠竹蓀蓋”。一道道精美菜肴的烹飪,色、味、型的深度組合是對美食最好的詮釋和對特色的彰顯,展現(xiàn)了參賽廚師的高超廚藝水平,也展現(xiàn)了科發(fā)鉑驪酒店餐飲美食的獨特魅力。
最終,經專家組現(xiàn)場評定,綿陽科發(fā)鉑驪酒店“冷萬彬、饒術魁、蔣維民”3位廚師榮獲首屆海峽兩岸美食薈暨“廚師之鄉(xiāng)”廚藝大賽名廚一等獎,這既是對幾位廚師的充分認可,也是對科發(fā)鉑驪酒店精美菜肴的肯定。下一步,科發(fā)鉑驪酒店將繼續(xù)做好穩(wěn)保質量、推陳出新等工作,以更多具有特色的產品服務好廣大消費者。